الاسم المحلّي : خردل برّي
الاسم العلمي : Sinapis arvensis L.
الاسم الانجليزي : Charlock
العائلة أو الفصيلة : الصليبية CRUCIFERAE
الوصف النباتي : نبات سنوي قاسي الساق ومستقيمها ، يبلغ طوله من 30-40 سنتمترا . الساق بسيطة أو متفرعة قليلا وتحمل أوراقاً بيضية مسننة بغير انتظام، ومتبادلة .
الأزهار :
ذات سبلات أربع تقع بعد تفتح الازهار رأسا ولها أيضا ً بتلات صفراء لامعة ضيقة عند القاعدة ، طولها من 9-11 مليمترا وفي الزهرة ست أسدية الاثنتين الجانبيتين أقصر من الباقي . أما المبيض فكبير ويقع في منتصف الزهرة ويتحول بعد التلقيح إلى ثمرة (قرن) مستطيلة تفتح من الأسفل في شقين لنثر من 10-12 بذرة سمراء بنية من كل غرفة .
الفوائد الاقتصادية والطبية :
يستفاد من بذور الخردل الأبيض والأسود في الطب على نطاق واسع . يضاف مسحوق بذور الخردل الى الحمامات الكلّية أو الجزئية لمعالجة احتقان الرئة وضعف القلب. ويعالج الصداع العصبي وقرحة المعدة بوضعها فوق المعدة، كما يستعمل في علاج التهاب مفاصل الركبة عن طريق طحن بذور الخردل وعمل عجينة الخردل (يشبه المرهم) الذي يوضع على شاش من القطن تلف به الركبة كضمادات لمدة يوم واحد، وبعدها يشعر المريض بتسكين الآلام وتكرار العملية بين فترة وأخرى تساعد على شفاء المريض.
البيئة والتوزيع : الحقول والأماكن الخالية والمفتوحة . منطقة الأغوار السفلى ، منطقة عمان ومنطقة جرش .
المرجع العلمي :
الجنيدي، محمود جبريل ، التوزيع البيئي لنباتات الأردن الطبيعية وفوائدها الاقتصادية والبيئية ، الطبعة الأولى، 1995.